Speisekarte

Schaumsüppchen vom SOMMERTRÜFFEL

Parmesankeks

€ 8,50

+++

 Förbauer FISCHSUPPE

 Fische der Saison| Garnele

€ 7,90

+++

 Bunter WIRTSHAUSSALAT

Garnelen | Parmesan |Kräuter|Hausdressing

Klein € 13,90

Groß € 17,50

                                                                     +++

CARPACCIO vom Rindsfilet

Trüffel Mayonaise| Parmesan | Kräuter | Salat

€ 14,50

+++

 WIENER SCHNITZEL vom Kalb original aus der Pfanne

Kartoffelsalat| Pommes| Bratkartoffeln | gemischter Salat

 € 22,50

+++

 CORDON BLEU vom Kalb

Kartoffelsalat| Pommes| Bratkartoffeln | gemischter Salat

 € 24,50

 Hausgemachte LINGUINE   

Lachswürfel |Tomate | Parmesan | Kräuter

 € 20,50

+++

KALBSLEBER in brauner Butter gebraten

Stampf| Apfel| Röstzwiebeln | Salat

€ 22,50

+++

Frischer  FISCH nach ANGLERS GLÜCK

laut Tagesempfehlung

+++

 WIENER BACKHENDL vom Landhuhn 

Großer Sommersalat | Remoulade | Baguette

€ 22,50

+++

 FILETMEDAILLONS  vom Landschwein

         Leichte Pfeffersauce | Fingerrösti | gebratene Austernpilze

€ 20,90

 +++

 In Portwein geschmorte  KALBSBÄCKCHEN

Geschmorter Spitzkohl | Kräuterstampf

€ 23,00

+++

 ZWIEBELROSTBRATEN vom Rumpsteak

Bratkartoffeln | Zwiebelsauce| Röstzwiebeln |Salat

€ 26,50