Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir freuen uns, Euch ab dem 10. Juni wieder begrüßen zu dürfen....

Speisekarte

Abendkarte für Wirtshaus & Biergarten

Lock

Duett vom OKTOPUS & hausgeräuchertem LACHS,

nach Lust & Laune

€ 9,80

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KOKOS SPINATSÜPPCHEN

Sous vide Garnelen & Kräuter

€ 6,80

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Getrüffelte KARTOFFELSUPPE

Speckkrusteln & Kresse

€ 7,00

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WIRTSHAUSSALAT

Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hausdressing

Wahlweise mit:

-             eingelegte Garnelen

-             Schafskäsewürfel

-             Rosa Roastbeef

€ 10,50 ( € 6,00 klein )

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Hausgemachte LINGUINE in Rahmsauce,

frische Pfifferlinge  & Parmesan

€ 14,90

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WIENER SCHNITZEL oder CORDON BLEU vom Kalb original aus der Pfanne

Hausgemachter Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder frische Pommes & gemischter Salat

 € 16,00 / € 18,00

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Hausgemachte KÄSESPÄTZLE

geschmolzene Zwiebel, Parmesan, Bergkäse & Salat

€ 13,00

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WIENER BACKHÄNDL vom Landhuhn,

Kartoffelsalat oder Pommes, Remoulade & Salat

€ 17,00

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SCHWEINEDADILLONS  vom Landschwein,

frische Pfifferlinge, hausgemachte Gnocchi & Salat

  € 17,50

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In Portwein geschmorte  KALBSBÄCKCHEN

Kräuterstampf & Spitzkohl

€ 17,50

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KALBSLEBER in brauner Butter gebraten

Stampf, Apfel, Röstzwiebeln & Salat

€ 18,50

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Schottischer  LACHS, in brauner Butter

Cremiger Risotto & gebratene Pfifferlinge

€ 19,50

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unser „KLASSIKER BURGER“

Dinkel Bun, 100% Rindfleisch,

knuspriger Bacon, Röstzwiebeln, Cheddar,

Tomate, Gurke, Senf, Ketchup, Burger Sauce

Coleslaw & frische Pommes

€ 15,50

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BUCHBERGHOF EIS & DESSERT von der Naschtafel

 



Unsere Abholkarte Do - So ab 18.00 Uhr

Öffnungszeiten
Zum Abholen von Donnerstag bis Sonntag ab 18.00 Uhr  ..... um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren, bestellen Sie bitte so früh wie möglich, spätestens bis 17.00 Uhr zum selben Abend, gerne per Whats App 0171-6243663, per Email mail@teschners-herrschaftliche.de, per Messenger oder traditionell per Telefon 09284-8012588

verschiedene SUPPEN

in Gläsern eingekocht, zum selbst aufwärmen

 

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WIRTSHAUSSALAT

Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hausdressing

Wahlweise mit:

-              eingelegte Garnelen

-              rosa Roastbeef (kalt)

-              Schafskäsewürfel

€ 9,50

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Hausgemachte LINGUINE in Bärlauchsahne,

frischer Spargel, gegrillte Lachswürfel  & Parmesan

€ 14,50

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WIENER SCHNITZEL vom Kalb original aus der Pfanne

Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & gemischter Salat

 € 14,50

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CORDON BLEU vom Kalb

Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & gemischter Salat

 € 16,50

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Hausgemachte KÄSESPÄTZLE

geschmolzene Zwiebel, Parmesan, Bergkäse & Salat

€ 13,00

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WIENER BACKHÄNDL vom Landhuhn,

Kartoffelsalat oder Pommes, Remoulade & Salat

€ 15,50

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Portion DEUTSCHER STANGENSPARGEL,

Petersilien Kartoffeln & zerlassene Butter oder Hollandaise

  € 13,50

2 Schweinemedaillons vom Grill           € 8,00

Gebratenes Saiblingsfilet                       € 10,00

Ca . 200g gegrilltes Rumpstak               € 11,50

1 Wiener Schnitzel                               € 6,00

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In Portwein geschmorte  KALBSBÄCKCHEN

Kräuterstampf & Spitzkohl

€ 16,00

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Ganze OSTSEE SCHOLLE, in Speckbutter

Butterkartoffeln & grüner Spargel

€ 18,50

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unser „KLASSIKER BURGER“

Dinkel Bun, 100% Rindfleisch,

knuspriger Bacon, Röstzwiebeln, Cheddar,

Tomate, Gurke, Senf, Ketchup, Burger Sauce

Coleslaw & frische Pommes

€ 14,50

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DESSERT nach Tagesangebot

Bitte bestellen Sie bis spätestens 17.00 Uhr für den gleichen Tag

Neugierig geworden?

Dann schauen Sie doch einmal bei uns vorbei.

Unser Wirtshaus finden Sie seit 1450 in Schwarzenbach-Förbau. Wir freuen uns Sie in unseren Räumlichkeiten begrüßen zu dürfen.

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