Speisekarte

Schaumsüppchen vom SOMMERTRÜFFEL

Parmesankeks

€ 8,50

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 Förbauer FISCHSUPPE

 Fische der Saison| Garnele

€ 7,90

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 Förbauer SCHINKENPLATTE

 wie beschrieben| Brotkorb und Butter

€ 19,00 / Person

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 Bunter WIRTSHAUSSALAT

Garnelen | Parmesan |Kräuter| Hausdressing

Klein € 13,90

Groß € 17,50

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 CARPACCIO vom Rindsfilet

Trüffel Mayonaise| Parmesan | Kräuter | Salat

€ 14,50

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 WIENER SCHNITZEL vom Kalb original aus der Pfanne

Kartoffelsalat| Pommes| Bratkartoffeln | gemischter Salat

 € 22,50

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CORDON BLEU vom Kalb

Kartoffelsalat| Pommes| Bratkartoffeln | gemischter Salat

 € 24,50

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Hausgemachte LINGUINE   

Frische Pfifferlinge |Tomate | Parmesan | Kräuter

                                                                   € 20,50

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KALBSLEBER in brauner Butter gebraten

Stampf| Apfel| Röstzwiebeln | Salat

€ 22,50

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 Frischer  FISCH nach ANGLERS GLÜCK

laut Tagesempfehlung

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 WIENER BACKHENDL vom Landhuhn 

Großer Sommersalat | Remoulade | Baguette

€ 22,50

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  FILETMEDAILLONS  vom Landschwein

   Gebratene Semmelknödelwürfel | frische Pfifferlinge| Salat      

€ 22,90

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In Portwein geschmorte  KALBSBÄCKCHEN

Geschmorter Spitzkohl | Kräuterstampf

€ 23,00