Sonntagskarte

LEBERKNÖDELSUPPE

 Fadennudeln, Schnittlauch

€ 6,90

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Aufgeschäumtes SPARGELSÜPPCHEN

Garnelenspieß

€ 7,90

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VORSPEISENSALAT

Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hirtenkäse

€ 8,90

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WIENER SCHNITZEL  original vom Kalb aus der Pfanne

Hausgemachter Kartoffelsalat  oder frische Pommes & Salat

€ 22,50

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CORDON BLEU vom Kalb

Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & Salat

 € 24,50

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 WALLER aus dem Wurzelsud

Braune Butter, Petersilienkartoffeln & Salat

         € 27,50

Unsere BRATEN

 Ofenfrische, knusprige BAUERNENTE, frisch aus dem Rohr

Klöße & Blaukraut

€ 20,90

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Geschmorte LAMMHAXE mit Knoblauch & Rosmarin,

  Klöße & Schnippelbohnen

€ 22,50

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Geschmorter SAUERBRATEN vom Weiderind

(48 Stunden eingelegt)

  Klöße & Salat

€ 19,50

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Geschmorte RINDERROULADE  

in eigener, Klöße & Blaukraut

€ 19,50

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             KALBSRAHMBRATEN

        Schwammerlsauce, Semmelknödel & Salat

 € 17,00

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            Neuseeland  RUMPSTEAK medium vom Grill,

Pommes, Kräuterbutter & Salat

 € 26,90