Sonntagskarte

LEBERSPÄTZLESUPPE

 Schnittlauch

€ 6,50

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 Aufgeschäumtes  TRÜFFELSÜPPCHEN       

Parmesanchips

€ 7,50

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VORSPEISENSALAT

Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hirtenkäse

€ 8,90

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 WIENER SCHNITZEL  original vom Kalb aus der Pfanne

Hausgemachter Kartoffelsalat  oder frische Pommes & Salat

€ 22,50

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 Filet vom  NORWEGER LACHS

 Petersilienkartoffeln, braune Butter & Salat

€ 26,50

Unsere BRATEN

Ofenfrische, knusprige BAUERNENTE, frisch aus dem Rohr

Klöße & Blaukraut

€ 21,50

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 Geschmorter SAUERBRATEN vom Weiderind

  Klöße & Blaukraut

€ 19,50

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 Pfifferlinge „a la Creme“

  Gebackene Semmelknödel & Salat

€ 21,50

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 Geschmortes Schäufele  

in Dunkelbier Sauce, Klöße & Sauerkraut

€ 20,50

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 Geschmorter KALBSBRATEN

 Spätzle & Gemüse

 € 19,90

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 Gesottene RINDERZUNGE

in Calvadossauce, Klöße & Salat

            € 20,90