LEBERSPÄTZLESUPPE
€ 6,90
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Aufgeschäumtes BLUMENKOHL-CURRYSÜPPCHEN
Garnelenspieß
€ 7,50
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VORSPEISENSALAT
Blatt & Rohkostsalate, Brotchips, Sprossen, Kräuter & Hirtenkäse
€ 8,90
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WIENER SCHNITZEL original vom Kalb aus der Pfanne
Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & Salat
€ 21,50
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CORDON BLEU vom Kalb
Hausgemachter Kartoffelsalat oder frische Pommes & Salat
€ 23,90
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Filet vom HEIMISCHEN WALLER
aus dem Wurzelsud, Petersilienkartoffeln, braune Butter & Salat
€ 26,50
Gesottene OCHSENBRUST vom heimischen Rind
Krensauce, Klöße & Salat
€ 18,90
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Ofenfrische, knusprige BAUERNENTE, frisch aus dem Rohr
Klöße & Blaukraut
€ 19,90
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Geschmortee KALBS-SAHNERAGOUT
Schwammerlsauce, Spätzle & Salat
€ 18,50
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Geschmorte- LAMMHAXE, in eigener Sauce,
Klöße & Salat
€ 18,90
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Geschmorter SAUERBRATEN (48 Std. eingelegt)
Semmelknödel & Blaukraut
€ 19,50
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Geschmorte RINDERROULADE in Madeirasuce
Klöße & Rahmwirsing
€ 18,90