Januar 2012
F(r)isch ins neue Jahr
15.01.2012 brunchen Sie bei uns Fangfrischen Fisch aus Flüssen und Seen oder fridch von der französischen Küste. Muscheln & Meeresfrüchte als Appetitanreger, Lachsforelle, Seeteufel & Vieles mehr.
Geniesen Sie den ganzen Monat unser Fischmenü.
Februar 2012
Italien lässt grüßen mit „Pasta, Pesto und Prosecco“
12.02.2012 Italien-Brunch Genüsse von Südtirol bis Sizilien mit den Klassikern Osso-Bucco, Saltim Bocca, hausgemachte Pasta, Risotto Milanese & als krönenden Abschluss "Dolce satt". - Leider schon ausgebucht -
Am 26. Februar wiederholen wir unseren Italien -Brunch
14.02.2012 Überraschen Sie Ihre Liebste am Abend zum Valentinstag mit einem romantischen 5-Gang Gourmetmenü inklusive Hauscocktail
Geniesen Sie den ganzen Monat unser Ländertypisches Menü
März 2012
„Servus Österreich“ mit Sülze, Schnitzel und Sachertorte
11.03.2012 Brunch mit Spezialitäten aus dem Nachbarsland wie Kärntner Schinkenplatte, Tafelspitz, Fridattensuppe , Donauwaller, original Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn & Marillenknödel.
Genießen Sie den ganzen Monat unser Ländertypisches Menü.
April 2012
Bonjour la France mit Austern, Enten und Bordeaux
08.04.2012 Genießen Sie zum Osterbrunch den fangfrischen Fisch aus dem Atlantik, Französische Zwiebelsuppe, Coque au Vin, Lammhaxen, Tarte au Citron & Vieles Mehr aus der süßen Küche.
09.04.2012 Ostermontag werden Sie von unseren Menüs verwöhnt, mit Osterlamm & Kabeljau, frisch aus dem Meer
Genießen Sie den ganzen Monat unser Ländertypisches Menü.
Mai 2012
Kulinarischer Streifzug durch Franken mit Spargel, Erdbeeren und Silvaner
13.05.2012 Muttertags-Brunch rund um den fränkischen Spargel, frisch gestochener Spargel in vielen Variationen
wie z. B. Spargeltarte, Spargelsuppe, Spargelmousse.
Genießen Sie den Spargel auch klassisch, mit Sauce Hollandaise & brauner Butter.
27.05.2012 am Pfingstsonntag genisßen Sie unsere Pfingstmenüs angefangen vom Bärlauchsüppchen über Spargelravioli, bis hin zur Maischolle & Kalbsfilet.
Genießen Sie den ganzen Monat unser Ländertypisches Menü.
Juni 2012
Eine Reise durch Asien mit Pekingente, Palmenherzen und Pflaumenwein
10.06.2012 Asiatischer Brunch mi Frühlingsröllchen, Nasi Goreng, Glasnudelsalat, Garnelen in Tempura, Pekingente & viele Früchte aus der "Asiatischen Welt"
Genießen Sie den ganzen Monat unser Ländertypisches Menü.
